Igår var jag på Restaurangen och var med om en av mina bästa matupplevelser. Det var fantatiskt. Vi åt 6 rätters;
Citron - "Blini" löjrom, blomkål
Tryffel - "Cocotte" lantägg, skogssvamp
Koriander - "Pressé" avokado, chorizo
Salvia - "Saltimbocca" kalvrygg, tomat
Sesam - "Beef satay" soya, cashewnöt
Kanel - "Kompott" lingonpäron, pepparkaka
och vinpaketet till det.
Himelskt
No comments:
Post a Comment